Stellenangebote | Klinikverbund Südwest
Jeder zählt!
 
Die Service GmbH Schwarzwald ist ein kommunales Dienstleistungsunternehmen, das mit über 600 Servicekräften in den Bereichen Versorgungszentrum (Großküche), Gastronomie, Hauswirtschaft und Zentralsterilisation der Servicedienstleister des Klinikverbundes Südwest ist.

Die Service GmbH Schwarzwald sucht für den Einsatz im Versorgungszentrum Calw zum 01.02.2020 zunächst befristet einen
 

Diätassistenten (m/w/d)

in Teilzeit (50%)
Kennziffer: SE 4211

 

Unser Angebot

  • Abwechslungsreiche Aufgaben
  • Eine leistungsgerechte Vergütung einschließlich der Sonntagszulagen
  • Eine gezielte Einführung und Einarbeitung
  • Ein angenehmes Arbeitsklima
  • Ein umfangreiches Fort- und Weiterbildungsangebot
  • Attraktive Zusatzleistungen (Kinästhetikkurse, vergünstigtes Speisen- und Sportangebot, kostenlose Parkplätze)
 

Ihre Aufgaben

  • Organisation, Zubereitung und Überwachung der diätetischen Kostformen und Sonderkostformen (nach Kostformenkatalog)
  • Endkontrolle bei der Speisenverteilung (externe Kunden)
  • Kontrolle des Speisen-Verteil-Bandes
  • Speisenproduktionsplanung
  • Einhaltung der vorgegebenen HACCP-Vorschriften, sowie der Hygienevorschriften
  • Vertretung der beratenden Diätassistenten an den Klinik-Standorten mit Schwerpunkten: Gastroenterologie; Onkologie; Nephrologie; Diabetes
Enge Zusammenarbeit mit allen Bereichen der Service-GmbH
 

Ihr Profil

  • Ausbildung zum Diätassistenten
  • Gültige Hygienebelehrung gemäß § 43 Abs.1 Nr.1 Infektionsschutzgesetz (IfSG)
  • Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zur Feiertags- und Wochenendarbeit
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Organisationsgeschick und Kostenbewusstsein
  • Ausgeprägte Dienstleistungs-und Serviceoptimierung
  • Sehr gute Anwenderkenntnisse der MS-Office Produkte
 
Für ein erstes Gespräch steht Ihnen unsere Leitung der Portionierung, Frau Raschdorf (Tel. 07051 14-41707) gerne zur Verfügung.
 
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie uns diese bevorzugt online oder unter Angabe der Kennziffer postalisch (Service GmbH Schwarzwald, Geschäftsbereich Personal, Herrn Klotz, Arthur-Gruber-Straße 70, 71065 Sindelfingen).