Diätassistent (m/w/d)

  • Versorgungszentrum Calw
  • Berufserfahrung (Junior Level)
  • Berufserfahrung
  • Vollzeit
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Die Service GmbH Schwarzwald ist ein kommunales Dienstleistungsunternehmen, das mit insgesamt über 700 Servicekräften in den Bereichen Versorgungszentrum (Großküche), Gastronomie, Hauswirtschaft, Patientenservicecenter und Zentralsterilisation der Servicedienstleister des Klinikverbundes Südwest ist. Die Service GmbH Schwarzwald produziert täglich über 5.000 Essen im Cook & Chill-Verfahren, führt 14 gastronomische Betriebe, erbringt hauswirtschaftliche Dienstleistungen für mehr als 20 Unternehmen und bereitet jährlich über 40.000 Sterilguteinheiten auf.
 
Die Service GmbH Schwarzwald sucht für den Einsatz im Versorgungszentrum Calw zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diätassistenten (m/w/d), Kennziffer SE 4683.

Ihre Aufgaben

  • Organisation, Zubereitung und Überwachung der diätetischen Kostformen und Sonderkostformen (nach Kostformenkatalog)
  • Endkontrolle bei der Speisenverteilung (externe Kunden)
  • Kontrolle des Speisen-Verteil-Bandes(Patientenversorgung)
  • Einhaltung der vorgegebenen HACCP-Vorschriften sowie der Hygienevorschriften
  • Vertretung der beratenden Diätassistenten an den Klinikstandorten mit den Schwerpunkten: Gastroenterologie, Onkologie, Nephrologie, Diabetes, Darmchirurgie
  • Enge Zusammenarbeit mit allen Bereichen der Service-GmbH

Ihr Profil

  • Ausbildung zum Diätassistenten
  • Gültige Hygienebelehrung gemäß § 43 Abs.1 Nr.1 Infektionsschutzgesetz (IfSG)
  • Bereitschaft zur Feiertags- und Wochenendarbeit
  • Teamfähigkeit, Organisationsgeschick und Kostenbewusstsein
  • Ausgeprägte Dienstleistungs-und Serviceorientierung
  • Sehr gute Anwenderkenntnisse der MS-Office-Produkte

Unser Angebot

  • Ein unbefristetes Vollzeitarbeitsverhältnis mit einer leistungsgerechten Vergütung
  • abwechslungsreiche Aufgaben
  • Eine gezielte Einführung und Einarbeitung
  • Ein umfangreiches Fort- und Weiterbildungsangebot
  • Attraktive Zusatzleistungen (ÖPNV-Zuschuss, Kinästhetikkurse, vergünstigtes Speisen- und Sportangebot, kostenlose Parkplätze, aufgabenspezifische Weiterbildung und Schulung)

Kontakt

Für ein erstes Gespräch steht Ihnen die Leiterin der Portionierung, Frau Raschdorf (Tel. 07051 14-41707), gerne zur Verfügung.
 
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie uns diese bevorzugt online oder unter Angabe der Kennziffer SE 4683 postalisch (Service GmbH Schwarzwald, Geschäftsbereich Personal, Herrn Klotz, Arthur-Gruber-Straße 70, 71065 Sindelfingen).
  • Personalreferent
  • Herr Markus Klotz
  • 07031 98-18021